Blanc de Noir et Piment de Maison Malnou
Les fèves de cacao de nos partenaires sont ici transformées en notre chocolat Blanc de Noir, parsemé d'une fine pluie de piment fumé au bois de figuier, cultivé, affiné et fumé par Maison Malnou, dans le Béarn.
Fort d'un savoir-faire unique, garantissant un piment aux couleurs éclatantes et aux arômes complexes, Maison Malnou nous offre ici une occasion unique de créer un chocolat blanc pas comme les autres, à la robe tricolore et à la sucrosité piquante!
Ingrédients: fèves de cacao et beurre de cacao (41%), sucre bio, poudre de lait de brebis d'Aveyron, piment fumé au bois de figuier, vanille de Madagascar.