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Les réserves sont tout simplement ce dont nous avons besoin pour subsister.

Vous y trouverez de quoi pâtisser, cuisiner et petit-déjeuner, toujours en surfant sur des notes cacaotées !

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tablettes gourmandises confections de fruits collaborations chocolats à boire

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Cette poudre de cacao est obtenue après avoir torréfié puis raffiné les fèves de cacao. A l’aide d’une presse hydraulique, nous séparons ensuite la matière grasse : le beurre de cacao, avant de réduire en poudre la...
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